Bahan:
5 buah pisang, hancurkan dengan garpu
5 sdm tepung terigu, ayak
5 sdm gula pasir
2 butir telor
3/4 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdm mentega untuk olesan cetakan

Cara membuat:

- campur gula,telur dan vanili, kocok sampai berbusa dan gula larut

- masukkan tepung terigu dan soda kue, aduk sampai tercampur rata

- masukkan pisang yg telah dihancurkan tadi, aduk kemudian sisihkan sebentar adonan

- oles mentega pada cetakan agar kue tidak lengket, tuang adonan tadi, ratakan permukaan adonan

- kukus dalam api sedang selama 25 menit

- tes kematangan dengan menusuk kue, jika sudah tidak lengket bisa diangkat dan sajikan

Nb: sebelum adonan kue dikukus pastikan air dalam kukusan dalam keadaan mendidih

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
250 gram kentang, rebus, haluskan
50 gram keju chraft parut
100 gram tepung maizena
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt bubuk kaldu ayam
2 lonjor seledri, (difoto di skip krn tidak ada seledri)
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

- campur semua bahan, uleni dengan tangan sampai kalis, jika dirasa masih lembek sekali bisa ditambahkan tepung maizena

- bentuk adonan bulat memanjang,

- panaskan minyak goreng dengan panas sedang, masukkan adonan satu per satu sampai habis,

- goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan saus sambal

Bahan:
50 gram tauge, seduh air panas, sisihkan
2 butir telur ayam
1 lonjor daun bawang, potong2
1/2 potong bawang bombai uk besar, cincang kasar
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

- campur semua bahan diatas kecuali minyak goreng, aduk2

- panaskan minyak, goreng smpai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan

Nb: masak dengan api kecil agar matang sampai dalam

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
1 keping mie telor, rebus
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 bawang putih ukuran besar, cincang halus
1 bawang merah ukuran sedang, cincang halus
2 lonjor daun bawang, iris2

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

- Campurkan seluruh bahan, tambahkan air aduk2 sampai adonan sesuai kekentalannya

- panaskan minyak, goreng sampai coklat keemasan, sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:

100 gram tàuge, siram air panas

3 buah tahu, potong persegi pamjang, goreng stgh matang

3 buah tempe, potong persegi panjang, goreng setengah matang

2 buah telor

3 buah bawang merah, iris tipis

3 buah bawang putih, iris tipis

2 lonjor daun bawang, iris

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

5 cabe rawit(iris2)

1 sdt gula

4 sdm minyak goreng

Cara membuat:

- panas kan minyak, tumis bawang merah bawanh putih dan cabe rawit, setelah setengah matang masukkan telur dalam tumisan tadi, aduk2

- setelah telur jadi orak arik masukkan tauge tahu tempe dan daun bawang, aduk2 sebentar

- masukkan garam gula dan merica, aduk dan tes rasa

-angkat sajikan

HAPPY COOKING^^