|
Bahan:
100 gram tàuge, siram air panas
3 buah tahu, potong persegi pamjang, goreng stgh matang
3 buah tempe, potong persegi panjang, goreng setengah matang
2 buah telor
3 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
2 lonjor daun bawang, iris
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
5 cabe rawit(iris2)
1 sdt gula
4 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- panas kan minyak, tumis bawang merah bawanh putih dan cabe rawit, setelah setengah matang masukkan telur dalam tumisan tadi, aduk2
- setelah telur jadi orak arik masukkan tauge tahu tempe dan daun bawang, aduk2 sebentar
- masukkan garam gula dan merica, aduk dan tes rasa
-angkat sajikan
HAPPY COOKING^^
