Bahan:
- 50g jantung pisang, potong dan rebus sampai empuk
- tahu matang 3 buah, potong
- buncis 5 buah, potong serong
- kentang, potong2 sesuai selera
- bawang merah 3 buah, iris tipis
- bawang putih 3 buah, iris tipis
- cabe rawit 5 buah, iris tipis
- lengkuas 1 cm, geprek
- garam 1 sdt
- gula 1 sdt
- minyak untuk menumis 3 sdm

Cara membuat:
- panaskan minyak, tumis bwg merah putih cabe dan lengkuas sampai harum
- masukkan buncis dan kentang, aduk, tambahkan air sedikit agar cepat matang
- setelah setengah matang masukkan jantung pisang yg telah direbus td dan tahu goreng, masukkan gula dan garam, aduk kembali
- tes rasa, angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- bambu muda 100g, potong kecil dan rebus sampai empuk, sisihkan
- bawang merah 4 buah
- bawang putih 3 buah
- kemiri 3 buah
- cabe rawit 5 buah(sesuai selera)
- lengkuas 1/2 cm, geprek
- garam 1 sdt
- gula 1 sdt
- minyak 3 sdm

Cara membuat:
- haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan cabe rawit
- panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum
- masukkan sayur bambu muda, aduk2 sampai setengah matang
- masukkan garam dan gula kemudian tes rasa
- angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- manisa 100 g, potong korek panjang
- wortel 100 g, potong korek panjang
- tahu goreng 5 buah, potong kotak
- bawang merah 5 buah, iris tipis
- bawang putih 4 buah, iris tipis
- cabe rawit 10 buah, iris serong
- cabe besar 2 buah, iris serong
- lengkuas 1 cm, geprek
- daun bawang 2 batang kecil, iris tipis
- garam 1 sdt
- gula 1 1/2 sdt
- minyak goreng 5 sdm

Cara membuat:
- panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum
- masukkan manisa dan wortel, aduk2, masukkan air sedikit agar manisa dan wortel cepat empuk
- setelah manisa dan wortel setengah matang masukkan tahu goreng, aduk
- terakhir masukkan cabe rawit, cabe besar, daun bawang, garam dan gula, aduk lagi
- tes rasa, angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- 1 piring nasi
- 2 lonjor kacang panjang, potong kecil
- mie kuning basah secukupnya
- bawang merah 3 buah
- bawang putih 2 buah
- cabe rawit 5 buah (sesuai selera)
- garam 1/2 sdt
- daun bawang 1 batang kecil, iris tipis
- minyak 3 sdm

Cara membuat:
- haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe
- panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan daun bawang, aduk2 smpai harum
- masukkan nasi dan mie basah,aduk2 sampai bumbu merata
- terakhir masukkan kacang panjang dan garam
- tes rasa, angkat kemudian sajikan selagi hangat

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Tahu putih 5 buah ukuran sedang, hancurkan, dan peras airnya dengan kain bersih
- bawang putih, 2 buah, haluskan
- merica bubuk 1 sdt
- garam 2 sdt
- daun bawang, iris kecil
- kuning telur 1
- soda kue 1/2 sdt
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
- Campur semua bahan diatas, bentuk bulat
- goreng sampai kuning keemasan, angkat

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Tahu 3 buah, potong kotak, goreng setengah matang
- udang 100 gram, bersihkan
- bawang merah 3 buah, iris tipis
- bawang putih 2 buah, iris tipis
- cabe rawit(sesuai selera), iris2
- kecap manis 2 sdm
- garam 1sdt
- air 1/2 ml
- minyak goreng 2 sdm

Cara membuat:
- panaskan minyak masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tumis sampai harum
- masukkan udang, aduk sampai udang setengah matang, kemudian masukkan tahu goreng
- aduk lagi, beri kecap dan air, masak hingga air menyusut
- masukkan garam, cicipi rasa dan sajikan..

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Kentang 100 gram, potong kotak, goreng setengah matang
- bawang merah 3 buah
- bawang putih 2 buah
- cabe rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- cabe merah besar 5 buah
- laos 1 cm, geprek
- garam 1 sdt
- gula 1 sdt
- daun jeruk 2
- daun bwang pre 1 btang, iris tipis
- minyak untuk menumis 2 sdm

Cara membuat:
- haluskan bwang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe besar, garam dan gula,
- panaskan minyak, masukkan bumbu halus, laos geprek ddan daun bawang pre, tumis sampai harum
- setelah harum masukkan kentang goreng dan daun jeruk, aduk rata
- cicipi rasa dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- wortel 3 buah, potong memanjang
- brokoli putih ukuran sedang, potong sesuai selera,
(sebelumnya brokoli rendam dengan air hangat dan garam agar lebih bersih)
- bawang merah 3 buah, iris tipis
- bwang putih 3 buah, iris tipis
- cabe rawit 5 buah(Sesuai selera)
- cabe merah 2 buah, iris serong
- daun bawang pre, iris tipis
- merica bubuk 1/2 sdt
- garam 2 sdt
- gula 1 sdt
- Minyak untuk menumis 2 sdm
- air setengah gelas kecil

Cara membuat:
- panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang merah, bawang putih cabe rawit, dan bawang pre, tumis sampai harum
- masukkan wortel aduk sebentar, kemudian masukkan brokoli, campur rata, beri air agar lebih cepat matang, tunggu beberapa menit sampai air berkurang
- masukkan garam, gula dan merica, dan cabe merah besar, aduk dan cicipi rasanya
- setelah pas, angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- kacang panjang 2 ikat, potong2
- kentang 2 buah ukuran sedang, potong kotak(jangan terlalu tebal), goreng setengah matang
- bawang merah 3 buah, isis tipis
- bawang putih 2 buah, iris tipis
- cabe rawit merah, iris tipis(sesuai selera)
- cabe merah besar 2 buah, iris serong
- garam 1 sdt
- gula 1/2 sdt
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng 2 sdm
- laos 1 cm, geprek

Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tumis sampai harum
- Masukkan kacang panjang, tumis sebentar, tambahkan air agar kacang panjang cepat empuk,
- Setelah air sedikit menyusut, masukkan kentang, aduk rata sebentar
- masukkan garam, penyedap rasa, gula dan cabe merah besar, aduk lagi
- cicipi rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan.


HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Pisang Raja 5 buah, belah jadi dua bagian
- keju secukupnya sebagai taburan
- gula secukupnya sebagai taburan
- margarin blue band 100 gram untuk memanggang

Cara membuat:
- Panaskan teflon, masukkan margarin sebagai olesan teflon,
- masukkan pisang, panggang pisang sampai ada bagian yang sedikit gosong, angkat
- tata pisang dalam piring taburi gula diatas masing2 pisang, kemudian taburi semua pisang dengan keju parut, siap dimakan


HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Nasi putih, 2 piring
- bawang putih 2 siung
- bawang merah 2 siung
- terasi udang 1/2 sdt
- garam 1 sdt
- cabe rawit hijau 5 buah(sesuai selera
- sawi hijau secukupnya untuk campuran
- tomat matang 1 buah ukuran besar, potong kotak
- pete goreng sesuai selera
- minyak goreng 2 sdm

Cara membuat:
- haluskan bawang putih, bwang merah trasi udang, cabe rawit hijau dan garam,
- panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,
- masukkan nasi, sayur sawi, dan pete
- aduk2 sampai sayur mulai layu
- terakhir masukkan tomat yang dipotong2, aduk sebentar angkat dan sajikan dengan telur dadar


HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- singkong 200 gram, parut halus
- bawang putih 3 buah
- bawang  merah 2 buah
- cabe rawit 5 buah (sesuai selera)
- merica bubuk 1/2 sdt
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- daun bawang, iris2
- minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:
- haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit merica dan garam,
- campur bumbu halus dengan singkong parut
- tambahkan daun bawang iris dan penyedap rasa,
- bentuk bulatan seperti perkedel dan goreng dalam minyak panas


HAPPY COOKING ^^  

Bahan:
- Tahu, potong kotak dan goreng setengah matang
- telur puyuh, goreng setengah matang
- kentang, potong kotak dan goreng setengah matang
- daun jeruk 2 buah
- cabe merah 2 buah, iris tipis
- santan kental, setengah gelas
- garam secukupnya
- penyedap rasa
- minyak 2 sdm

Bumbu halus:
- bawang merah 4 buah
- bawang putih 3 buah
- kunyit 1 cm
- ketumbar 1/2 std
- kemiri 2 buah

Cara membuat:
- panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan tahu telur puyuh dan kentang,
- tambahkan santan kental, aduk dan tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap
- setelah 5 menit, tambahkan air dan masukkan daun jeruk purut, penyedap rasa dan garam secukupnya
- tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^