Bahan:
- Daging tongkol 3 iris, goreng setengah matang
- bawang merah 3 buah, iris tipis
- bawang putih 2 buah, iris tipis
- cabe rawit 5 buah,iris kecil2
- daun bawang, rajang
- cabe hijau 3 buah, iris serong
- tomat 2 buah, buang isi, potong kotak
- garam 1/2 sdt
- penyedap rasa 1/2 sdt
- gula 1 sdt
- minyak untuk menumis
- air secukupnya

Cara membuat:
- panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, tumis sampai harum
- masukkan sedikit air, tongkol, aduk tunggu hingga air menyusut
- setelah air menyusut masukkan garam, penyedap rasa, gula, tomat, daun bawang dan cabe hijau, aduk rata, tunggu hingga cabe setengah matang
- angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Tempeh,potong kotak, goreng setegah matang
- krecek/ kulit sapi, potong kotak
- bawang merah 3 buah, iris
- bawang putih 2 buah, iris
- cabe hiaju 3 buah, potong serong
- cabe rawit 5 buah, potong kecil
- kecap manis 2 sdm
- garam 1 sdt
- penyedap rasa 1 sdt
- minyak untuk menumis
- air secukupnya

Cara membuat:
- panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih, cabe rawit sampai harum
- masukkan krecek, aduk, beri air sedikit, tunggu hingga air sedikit menyusut
- setelah air sedikit menyusut masukkan tempe cabe hijau, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata
- cicipi rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan

HAPPY COOKING ^^

Bahan:

- pokak segar 100 gram

- bawang merah 4 buah, iris tipis

- bawang putih 3 buah, iris tipis

- cabe rawit 5 buah, iris kecil(jumlah sesuai selera)

- cabe merah 3 buah, buang biji, iris serong

- cabe hijau 3 buah, buang biji, iris serong

- garam 1 sdt

- gula 1 sdt

- penyedap rasa 1 sdt

- air secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

- Goreng setengah matang pokak, angkat tiriskan

- panaskan minyak masukkan irisan bawang merah, bawang putih cabe rawit, aduk sampai harum

- masukkan pokak setengah matang tadi, aduk rata

- masukkan garam, gula, penyedap rasa, cabe merah, cabe hijau dan sedikit air, aduk

- tunggu hingga air terlihat mendidih

- kemudian angkat dan sajikan dengan nasi hangat

HAPPY COOKING ^^

Bahan:
- Mie pipih kering 150 gram
- bawang putih 2 siung
- merica 1/2 sdt
- garam secukupnya
- kecap manis 2 sdm
- minyak goreng secukupnya
- bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:
- Rebus mie kering ke dalam air mendidih, empuk, tiriskan
- haluskan bawang putih dan merica dan garam
- panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, aduk sampai harum
- masukkan mie yang sudah direbus tadi
- tambahkan kecap, aduk rata
- angkat, taruh dalam piring, beri taburan bawang goreng


HAPPY COOKING ^^