|
Bahan:
- Tempeh,potong kotak, goreng setegah matang
- krecek/ kulit sapi, potong kotak
- bawang merah 3 buah, iris
- bawang putih 2 buah, iris
- cabe hiaju 3 buah, potong serong
- cabe rawit 5 buah, potong kecil
- kecap manis 2 sdm
- garam 1 sdt
- penyedap rasa 1 sdt
- minyak untuk menumis
- air secukupnya
Cara membuat:
- panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih, cabe rawit sampai harum
- masukkan krecek, aduk, beri air sedikit, tunggu hingga air sedikit menyusut
- setelah air sedikit menyusut masukkan tempe cabe hijau, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata
- cicipi rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan
HAPPY COOKING ^^
