|
- Brokoli, potong2
- tepung beras 25 gram
- tepung bumbu 100 gram
- telur kocok 2 butir
- penyedap rasa 1 sdt
- minyak untuk menggoreng
- Air secukupnya
- garam
Cara membuat:
- rebus air sampai mendidih, siram kebrokoli agar kuman2 dalam brokoli hilang, campur air dengan garam, tunggu 10 menit tiriskan
- campur tepung beras, tepung bumbu, penyedap rasa
- ambil brokoli, celupkan dalam telur kocok, gulungkan ke campuran tepung, celupkan lagi brokoli pada telur, gulungkan lagi pada tepung kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal..
HAPPY COOKING ^^
