|
Bahan:
- Kentang 250 gram, potong kotak, goreng setengah matang
- bawang merah 3 buah
- bawang putih 2 buah
- cabe rawit 5 buah( sesuai selera)
- cabe merah 5 buah, buang biji
- garam 1 sdt
- gula 1 sdt
- daun jeruk 2 buah
- laos 2 cm, geprek
- daun bawang, rajang halus
- minyak goreng 3 sdm
Cara membuat:
- haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit
- panaskan minyak, masukkan daun bawang, tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, laos dan daun jeruk, aduk hingga sedikit mendidih
- setelah mendidih masukkan kentang goreng, aduk rata dengan bumbu,sajikan
HAPPY COOKING ^^
