|
Bahan sayur:
- kacang panjang 2 ikat, rebus tiriskan
- tauge 100 gram, siram air panas, tiriskan
- petai cina
- selada air 1 ikat, rebus, tiriskan
- kelapa parut
Bahan bumbu:
- bawang putih 3 buah
- bawang merah 2 buah
- cabe merah 3 buah
- cabe rawit 5 buah(sesuai selera)
- kencur 2 cm
- garam secukupnya
- daun jeruk 1 buah
Cara membuat:
- Haluskan bumbu sampai halus kemudian campurkan dengan kelapa parut, kukus dengan api yang sedang selama kurang lebih 15 menit, angkat
- tata sayuran dalam wadah, beri taburan kelapa parut yang sudah dibumbuhi, sajikan
HAPPY COOKING ^^
